Apiculteur, récoltant, je récolte les produits de la ruche dans le respect des abeilles et de leur milieu.
Aucun produit de traitement n'est appliqué sur les ruches, qui sont de ma fabrication, en bois Douglas et sont placées dans des environnements contrôlés en matière de pesticides.
Le nectar récolté par les abeilles butineuses et transformé en miel, provient de Honfleur et répond à l'analyse G231823.
Ce miel contient du pollen de Colza à 80%, de Poirier à 9%, de Houx à 5%, de Marronnier, de Bourdaine, d'Erable, de Saule, de Châtaignier et de grande Berce . Il est de structure liquide voilé, de couleur ambré moyen, d'une odeur fruitée moyenne et de saveur complexe, très fruité, acidulé persistant. C'est un miel toutes fleurs de printemps. Humidité: 15,2% DLC / N°LOT: 16 06 25
Vous pouvez cliquer ici G231823 pour voir l'analyse physico-chimique de ce produit
- Taille de Pot: 500g
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