Apiculteur, récoltant, je récolte les produits de la ruche dans le respect des abeilles et de leur milieu.
Aucun produit de traitement n'est appliqué sur les ruches, qui sont de ma fabrication, en bois Douglas et sont placées dans des environnements contrôlés en matière de pesticides.
Le nectar récolté par les abeilles butineuses et transformé en miel, provient de Honfleur et répond à l'analyse G232434.
Ce miel contient du pollen de Châtaignier à 95%, de Ronce à 4%, de Fève, de Poirier et de Colza.
Il est de structure liquide, de couleur ambré clair, d'une odeur puissante moyenne et végétale et de saveur complexe, complexe, végétale, légère astringente persistant.
C'est un miel Châtaignier.
Humidité: 15,9% DLC / N°LOT: 20 07 25
- Taille de Pot: 500g
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